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2024 लेखक: Graham Miers | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-25 02:36
विजेता को मेरे कैंप किचन में सम्मान का स्थान मिलता है
आग पर खाना पकाने के बारे में कुछ मुख्य रूप से संतोषजनक है। यह तब सच होता है जब आप एक लकड़ी से जलने वाली लकड़ी से जलने वाली ग्रिल का उपयोग कर रहे होते हैं, जो आपके कैंपसाइट के फायर पिट में आपके द्वारा बनाए जा सकने वाले किसी भी रॉक प्लेटफॉर्म की तुलना में कहीं बेहतर प्रदर्शन प्रदान करती है। इसे ध्यान में रखते हुए, मैंने तीन नए मॉडल लिए और कुछ दोस्तों को पुराने जमाने की ग्रिल-ऑफ के लिए बुलाया।
कसौटी
पिछवाड़े में घूमने और खाना बनाने के बहाने के लिए "टेस्ट" एक मजबूत शब्द है। मेरे दोस्तों और मैंने इनमें से प्रत्येक ग्रिल में ओक और मैड्रोन की लकड़ी से आग जलाई, फिर बारबेक्यू करना शुरू कर दिया। हमने उनके उपयोग में आसानी, सुवाह्यता, और उन्होंने कितनी अच्छी तरह से स्टेक, बर्गर, और वासियों को पकाया है, की तुलना की।
परिणाम
वे बैटरी से चलने वाले पंखे नहीं हैं, लेकिन फील्ड ओवन के बेस में छेद ने आग को बुझाने में मदद की और हमें एक लौ को जल्दी से जाने दिया। और इस ग्रिल से निकलने वाले स्टेक और बर्गर सबसे स्वादिष्ट थे। सही खोज और क्रस्ट शामिल सिरेमिक ट्रे के सौजन्य से आया, जिसने पिज्जा का छोटा काम भी किया होगा। "यह समान रूप से खाना पकाने में सबसे अच्छा है, यदि आप बीयर पी रहे हैं और निकटतम ध्यान नहीं दे रहे हैं," एक परीक्षक ने कहा। एक और बोनस: ढक्कन रोटी या कुकीज़ पकाने के लिए अच्छा है। वह अकेले ही फील्ड ओवन को दूसरे स्थान पर पहुंचा देता था, लेकिन हमें इसे थोड़ा जानवर होने के लिए डिंग करना पड़ा: यह परीक्षण में सबसे बड़ा ग्रिल था और सबसे भारी, 19 पाउंड में।
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